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Foto: Reprodução
Foto: Reprodução

Ingredientes:

  • 500 ml de leite
  • ½ dente de alho
  • 2 colheres de cebolinha, picadas
  • Sal a gosto
  • Óleo até engrossar

Modo de preparo: 

Em um liquidificador, coloque a salsinha, a cebolinha, o alho e o leite. Bata. Enquanto está batendo, coloque vagarosamente (em fio) o óleo até ponto de maionese. Tire do liquidificador, coloque sal a gosto e mexa com a colher.