A demonstração foi realizada no Centro de Treinamento do Corpo de Bombeiros do Condado de Orange, orientando donas de casas sobre os cuidados na preparação do peru, que podem causar incêndios de proporções
Numa demonstração do perigo que ocorre em residências ao preparar o peru para o “Dia de Ação de Graças”, gerando incêndios inesperados, segundo alerta do “Departamento de Bombeiros e Resgate do Condado de Orange (OCFRD)”, os bombeiros na sexta (21), realizaram demonstrações aos vivo, orientando as donas de casas para evitarem tragédias.
Durante a operação de orientação, realizada no “Centro de Treinamento do Corpo de Bombeiros do Condado de Orange”, várias mulheres, e mesmo moradores locais, acompanharam atentos as instruções.
Incêndios na cozinha são a principal causa de tragédias residenciais e ferimentos associados em todo o país, explicou o chefe do “Departamento de Bombeiros”, William Farhat, exemplificando ações que resultaram em ferimentos fatais. Todo cuidado é necessário em momento em que a família está geralmente reunida em casa.
Na sexta-feira (21), os bombeiros realizaram uma demonstração ao vivo mostrando o que acontece quando um peru congelado é colocado em óleo superaquecido ou em excesso. O óleo rapidamente ferveu e incendiou, lançando uma grande bola de fogo no ar.
Com a aproximação do Dia de Ação de Graças, o “OCFRD” está destacando os perigos de fritar perus. Os bombeiros dizem que veem os mesmos erros perigosos todos os anos. “É comum as pessoas fritarem seus perus na comunidade, mas existem muitos riscos e ameaças”, enfatizou William Farhat.
Quando um peru congelado é colocado em uma fritadeira com óleo quente e sobrecarregado, pode causar derramamento de óleo e risco de incêndio. Isso pode resultar em queimaduras graves, destruição de propriedade e até explosões se materiais inflamáveis estiverem envolvidos, conforme o “OCFRD.”
As autoridades recomendam fritar o peru a 177 graus Celsius (350 graus Fahrenheit), garantindo que a ave esteja completamente descongelada e seca, e nunca despejar o óleo restante na pia. O preparo inadequado, especialmente com um peru parcialmente congelado, pode causar uma reação explosiva de fogo.
Funcionários da Orange County Utilities também participaram do evento para compartilhar orientações sobre o descarte seguro de gorduras, óleos e graxas para evitar o entupimento de canos e danos ao sistema de esgoto durante o período de festas de fim de ano.
À medida que as famílias se preparam para o “Dia de Ação de Graças”, o “Corpo de Bombeiros do Condado de Orange” espera que a demonstração visual impactante sirva como um lembrete para se manterem seguros e longe do pronto-socorro.
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