Ingredientes:
pão folha encontrado em casa de produtos árabes
100 g de rosbife
50 ml de ricota
30 ml de queijo
2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de azeite de oliva
folhas de agrião ou rúcula
Modo de preparo:
Misture a ricota, a mostarda e o azeite de oliva. Abra o pão folha e espalhe o molho. Distribua as fatias de rosbife e coloque as folhas em cima. Enrole como se fosse um rocambole. Corte ao meio no sentido diagonal.
