(Tempo de preparo: 30 minutos)
1 cenoura ralada fina
170 g de atum em água
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara de creme de leite
1 pote (250 g) de maionese
1 pacote de pão de forma fatiado na horizontal
cenoura em rodelas finas para decorar.
Modo de preparo:
- coloque a cenoura e metade da salsa em uma tigela. Em outra, coloque o atum esfarelado e a outra metade da salsa;
- coloque meia xícara de creme de leite em cada tigela e misture bem. Acrescente 2 colheres de sopa de maionese em cada tigela. Torne a misturar, formando um patê;
- passe o patê de cenoura em uma camada de pão. Na próxima camada, passe o patê de atum. Repita até o patê e o pão acabarem. Termine por uma fatia de pão;
- enrole em filme plástico e deixe na geladeira por meia hora. Depois tire o plástico, cubra com a maionese restante e decore com rodelas de cenoura.
(Na decoração, pode entrar um pouco de azeitona verde sem caroço, partida ao meio).