Ingredientes:
- 500 ml de leite
- ½ dente de alho
- 2 colheres de cebolinha, picadas
- Sal a gosto
- Óleo até engrossar
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque a salsinha, a cebolinha, o alho e o leite. Bata. Enquanto está batendo, coloque vagarosamente (em fio) o óleo até ponto de maionese. Tire do liquidificador, coloque sal a gosto e mexa com a colher.
