Ingredientes:
- 3 dentes de alho (grandes)
- 1 copo de leite (200 ml)
- sal a gosto
- óleo até dar ponto
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o óleo. Depois coloque o sal e, em seguida, com o liquidificador ligado, vá colocando o óleo até dar consistência de maionese.
(Essa receita permite uma quantidade grande de patê).