Ingredientes:
- 1 fraldinha limpa
- sal grosso a gosto
- 3 colheres (sopa) de pasta de alho
- 1 xícara de óleo de soja
Modo de preparo:
Espalhe o sal e a pasta de alho sobre a carne. Pode-se assar na churrasqueira. Se preferir outro modo de fazer, coloque na panela de pressão com água até a metade da carne.
Leve ao fogo por aproximadamente 1 hora.
Está pronta para ser servida.
