Chefs preparam torta de lima gigante e buscam recorde na Flórida

Chefs preparam torta de lima gigante e buscam recorde na Flórida

Sobremesa de 2,4 m de diâmetro foi preparada durante o Key Lime Festival.
Ingredientes incluem suco de 5.760 limas e 208 litros de leite condensado.

Os chefs Paul Menta e Jim Brush são vistos dando os retoques finais em uma torta gigante de lima, feita na cidade de Key West, no estado da Flórida (EUA).

A enorme sobremesa, com pouco mais de 2,4 m de diâmetro, foi o centro das atenções durante a cerimônia inaugural do Key Lime Festival, que vai até sábado (6). Os ingredientes da torta incluem o suco de 5.760 limas, 208 litros de leite condensado e 90 kg de bolacha crocante.

O prato, que é marca registrada da cidade, irá concorrer como maior torna de lima do mundo, no Livro dos Recordes.

Chefs Paul Menta e Jim Brush dão os retoques finais na torta de lima gigante, preparada na Flórida (EUA) (Foto: Rob O'Neal,Florida Keys News/Reuters)
Chefs Paul Menta e Jim Brush dão os retoques finais na torta de lima gigante, preparada na Flórida (EUA) (Foto: Rob O’Neal,Florida Keys News/Reuters)

Fonte: g1.globo.com