- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha. Asse em forno preaquecido numa temperatura de 350 graus, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.