-
Retomada do ‘Insight’ promove expansão do empreendedorismo em Orlando - 22/05/2023
-
‘Festival Internacional de Rock’ termina neste fim de semana em Daytona Beach - 18 hours ago
-
Incêndio em garagem do ‘Aeroporto de Jacksonville’ danifica mais de 50 veículos - 18 hours ago
-
Gripe aviária atingiu 170 milhões de aves e fez preço do ovo disparar nos EUA - 19 hours ago
-
Festa Junina da Igreja Católica de Orlando promete muita alegria, tradição e um super sorteio! - 2 days ago
-
Orlando ganha voo direto para Paris com Air France a partir de 21 de maio - 2 days ago
-
DeSantis assina veto de flúor na água e ignora alertas de saúde pública - 2 days ago
-
Duas farmácias Walgreens encerram atividades na Flórida em meio a cortes nacionais - 2 days ago
-
‘Walmart’ anuncia aumento de preços nas lojas e culpa custos tarifários do governo - 2 days ago
-
‘Disney’ aposta em mais visitantes e não teme inauguração do ‘Epic Universe’ - 2 days ago
-
Polícia confirma: corpo retirado de lago em Orlando é de adolescente desaparecido - 2 days ago
Frango provoca surto de infecção por salmonela nos Estados Unidos
Pelo menos 278 pessoas adoeceram por terem comido frango infectado. Surto atingiu pessoas de 18 estados, segundo autoridades americanas.

Um surto de salmonela atingiu 18 estados dos Estados Unidos e provocou o adoecimento de centenas de pessoas nos últimos meses. Autoridades alertam os consumidores a cozinharem cuidadosamente o frango e tomarem outras precauções.
Um alerta de saúde pública foi emitido em relação ao frango cru empacotado em três unidades da empresa Foster Farms na Califórnia. Desde que cepas de Salmonela heidelberg foram detectadas em março, 278 pessoas adoeceram, segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês).
A salmonela foi detectada em frangos distribuídos em mercados de varejo nos estados da Califórnia, de Oregon e de Washington. A doença se concentrou na Califórnia, mas a salmonela já atingiu pessoas de 18 estados, segundo declaração do Departamento de Agricultura.
O surto parece ter começado em março e o Departamento de Agricultura foi notificado das doenças em julho, de acordo com Dan Engeljohn, do USDA. Pesquisadores tiveram dificuldade em determinar a fonte da doença, segundo Engeljohn.
O porta-voz da Foster Farms disse que não há nenhum recall em andamento e que as infecções foram provocadas pelo consumo do frango mal cozido.
“Essa é uma questão de saúde pública importante”, diz Anita Gore, porta-voz do Departamento de Saúde Pública da Califórnia. “O frango pode carregar bactéria e precisa ser totalmente cozido”, diz.
A salmonela é um patógeno que contamina carne durante o abate e o processamento e é comum em frango mal cozido. Pessoas infectadas por ela costumam apresentar diarréia, dor abdominal e febre.
Paralisação
A paralização do governo americano desacelerou os esforços do governo federal para proteger a saúde e a segurança dos americanos. O Centro de Controle e Prevenção de Doença, órgão federal, teve que chamar parte de sua equipe de volta ao trabalho para lidar com o surto de salmonela no país.
Fonte: g1.globo.com (Da AP)